Progetti

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FARE VERDE

Promuoviamo la sostenibilità dell’ambiente, riducendo l’inquinamento e gli sprechi generati dalle nostre attività. 

Pastorizzatore System High Temperature (PSHT).

Nato nel 2007 grazie alla collaborazione con l’azienda Verinox Acciai di Trento, rimane tuttora un modello di assoluta avanguardia in materia di sistemi di pastorizzazione dei prodotti alimentari. Rispetto alle tradizionali autoclavi, il pastorizzatore a PSHT, ovvero a ciclo continuo ad alta temperatura, migliora il profilo igienico-sanitario e riduce il consumo idrico di circa 50 volte (da 4.500 a 80-100 mc/settimana), riduce lo sbalzo termico tra calorie e frigorie fornite del 24.2%, e riduce la carica batterica di 6 volte.

 

CHP cogenerazione

Gli impianti di cogenerazione degli stabilimenti di Biassono (MB) e Villasanta (MB) producono energia elettrica e riutilizzano il 100% dell’energia termica generata, altrimenti dispersa e, quindi, sprecata. Grazie ad un accordo con ACSM AGAM, l’impianto di Villasanta immette tale energia nella rete di teleriscaldamento di Monza, contribuendo al riscaldamento della città.

Per saperne di più e conoscere i nostri risultati, visita la pagina dedicata. 
 

Impianti fotovoltaici e utilizzo energie rinnovabili

Sul tetto degli stabilimenti di Villasanta (MB) e di Sala Baganza (PR), abbiamo installato gli impianti fotovoltaici per lo sfruttamento dell’energia solare.
Dal 2010, generano energia elettrica complessiva di 1.2 su 23.2 GWh, contribuendo di poco più del 5% al fabbisogno annuale di ciascun stabilimento.
 

Illuminazione ad induzione e LED

Utilizziamo fonti di luce in grado di garantire una migliore efficienza energetica, aiutando a proteggere l’ambiente. Nel 2012 abbiamo dotato i nostri cinque stabilimenti di impianti a induzione e LED in sostituzione delle lampade a incandescenza e neon. 

I nostri risultati

sano-foglia-homeRQR NUTRIZIONE ROVAGNATI