Assicurazione Qualità
Rispettiamo la normativa cogente e la estendiamo alla normativa volontaria, in particolare con le certificazioni BRC e IFS, e rispetto requisiti per export Paesi UE ed Extra UE.
L’abilitazione USDA permette l’esportazione dei prodotti alimentari negli Stati Uniti e per questo comporta severi controlli da parte delle Autorità Sanitarie sia italiane che americane che di fatto ne fanno uno dei massimi riconoscimenti di sicurezza alimentare internazionale.
Il BRC - Global Standard for Food Safety - è uno degli standard relativi alla sicurezza alimentare riconosciuto dal Global Food Safety Initiative (GFSI) il cui scopo principale è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare
Lo standard IFS ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.
